Madu Termahal di Dunia, Rp78 Juta untuk Kurang dari 0,5 Kg

Dian Dwi Anisa
Sabtu, 20 Maret 2021 15:00 WIB

AKURAT.CO, Sebuah perusahaan Turki, Centauri Honey, menetapkan Rekor Dunia Guinness untuk madu termahal di dunia. Pasalnya, madu tersebut merupakan varietas madu yang dipanen dari gua dengan harga lebih dari USD 5.400 atau sekitar Rp78 juta per pon (0,4 kilogram).

Dilansir dari situs resmi Guinness, Madu Centauri dipanen dari gua lebih dari 8.000 kaki di atas permukaan laut.

Madu ini berwarna gelap dan dikatakan memiliki rasa pahit. Harganya mahal karena Madu Centauri diklaim berkhasiat dan mengandung magnesium, kalium, fenol, flavonoid, dan antioksidan yang tinggi.

Phak Centauri mengatakan, madu itu hanya dapat dipanen setahun sekali. Sementara madu komersial lain bisa dipanen dua hingga tiga kali dalam setahun. Waktu panen yang lama ini dimaksudkan untuk memastikan lebah yang membuat nektar tidak terganggu.

Perusahaan mengatakan, sampel madu dikirim setelah panen ke Dewan Ilmiah/Institut Makanan Turki untuk memverifikasi kualitasnya.[]

SUMBER:

https://akurat.co/news/id-1286953-read-madu-termahal-di-dunia-rp78-juta-untuk-kurang-dari-05-kg