6 Manfaat bawang putih untuk kesehatan: menurunkan kolesterol sampai asam urat

Rabu, 24 Februari 2021 | 14:35 WIB

Reporter: Tri Sulistiowati

KONTAN.CO.ID – JAKARTA. Bawang putih bumbu dapur yang juga tenar sebagai bahan obat herbal. Ini manfaat bawang putih untuk kesehatan.

Bawang putih, salah satu bumbu yang wajib tersedia di dapur. Sebab, hampir semua menu masakan menggunakan bawang putih.

Tidak heran, bawang putih berperan untuk menambah gurih dan lezat menu makanan.

Bawang putih tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur. Bawang putih juga bermanfaat sebagai obat herbal yang bisa menumpas banyak penyakit.

Mengutip dari buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal, karya Ersi Herlina STP, dalam 100 gram bawang putih mengandung:

  • Air 71 gram
  • Kalori 122
  • Protein 7 gram
  • Lemak 0,3 gram
  • Karbohidrat 24,6 gram
  • Kalsium 42 mg
  • Fosfor 109 mg
  • Besi 1,5 mg. dan
  • Kalium 377 mg.

Kandungan tersebutlah yang membuat bawang putih berkhasiat sebagai obat herbal.

Manfaat bawang putih

Dari semua bagian tanamannya, umbi bawang putih yang kerap dimanfaatkan sebagai obat herbal.

Pengobatan herbal dengan bawang putih tidak hanya tenar di tanah air tapi juga negara lainnya seperti Rusia dan Jerman.

Bawang putih dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengobati luka pada saat perang dunia.

Berikut manfaat bawang putih sebagai obat herbal.

1. Asam urat

Asam urat merupakan penyakit yang umum diderita masyarakat tanah air. Untuk Anda yang enggan minum obat kimia, bawang putih bisa jadi solusi mengobati asam urat.

Hal ini disebabkan bawang putih mengandung antioksidan yang mampu mengontrol produksi purin dalam tubuh.

2. Pilek

Musim penghujan telah tiba, pilek jadi salah satu penyakit yang kerap menyerang.

Melansir dari buku berjudul Khasiat & Manfaat Madu Herbal, karya dr. Adji Suranto, SpA, bawang putih yang dicampur madu efektif mengobati pilek.

Untuk merasakan manfaatnya Anda cukup haluskan tiga sampai empat siung bawang putih. Anda haluskan sampai halus lalu tambahkan madu 450 gram secara sedikit demi sedikit.

Anda konsumsi satu sendok madu bawang putih tersebut tiga kali sehari.

3. Menurunkan darah tinggi

Bawang putih mengandung kalium yang bermanfaat mengontrol tekanan darah dalam tubuh.

4. Keputihan

Setiap kaum hawa pasti merasa tidak nyaman saat mengalami keputihan. Asal tahu saja, keputihan tersebut disebabkan karena adanya jamur.

Untuk mengobati keputihan dengan bawang putih cukup mudah. Anda cukup makan bawnag putih mentah maksimal tiga siung saban hari.

5. Menurunkan kadar kolesterol

Bawang putih mengandung alisin yang bermanfaat meluruhkan kolesterol dan lemak dalam tubuh.

Selain bisa menurunkan kolesterol, bawang putih juga bisa menurunkan berat badan.

6. Mengurangi gejala diabetes melitus

Bawang putih mengandung antioksidan yang berperan untuk mengendalikan kadar gula dalam darah.

Untuk Anda penderita diabetes melitus alias kencing manis, bawang putih bisa mengurangi gejala penyakit Anda.

Untuk merasakan manfaatnya Anda cukup makan bawang putih mentah maksimal tiga siung setiap hari.

Editor: Tri Sulistiowati

SUMBER:

https://kesehatan.kontan.co.id/news/6-manfaat-bawang-putih-untuk-kesehatan-menurunkan-kolesterol-sampai-asam-urat